عقد لقاء موسع لأصحاب المقاهي والمحلات التراثية في صيدا القديمة في مقهى سلوم - ساحة باب السراي، وذلك ضمن سلسلة الدورات التدريبية التأهيلية والتثقيفية حول تنشيط الخدمات السياحية والفندقية التي ترعاها بلدية صيدا، بالتنسيق مع برنامج الامم المتحدة الانمائي وجمعية التنمية للانسان والبيئة DPNA، في حضور ممثل رئيس بلدية صيدا محمد السعودي عضو المجلس البلدي كامل كزبر، وعضو المجلس البلدي محمد البابا، والمنسق المدرب الفندقي محمد عبدالمنعم، وعدد كبير من أصحاب المقاهي والمحال في صيدا القديمة.
بداية عرض عبدالمنعم "لأهمية المشروع التثقيفي، سيما وأن مدينة صيدا تزخر بالأثار والمعالم السياحية والتراثية"، معتبرا أنّ "هدف الدورات يكمن في تركيز أصحاب المؤسسات السياحية والخدماتية والمقاهي، على جودة وسلامة الغذاء عبر معرفة الإرشادات الفندقية والصحية الواجب إتباعها لدى إستقبال الزوار والوافدين من محليين وأجانب".
ولفت إلى أن "هذه الدورات تتزامن مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، حيث تشهد المدينة القديمة توافدا كبيرا من الزوار، ما يعزز الدعوة لأصحاب المحال من أجل الإستعداد بالتغيير، وأن تكون لديهم الإرادة والعزيمة لرفع مستوى تقديماتهم في الجودة والنوعيه". وختم "شاكرا لبلدية صيدا رعايتها المشروع، ولكافة المؤسسات المتعاونة بهدف إنجاح هذه الدورات".
